طريقة عمل طاجن بامية بكفتة داوود باشا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في الكبة تفرم اللحمة مع كل البهارات ثم يضاف الملح والفلفل والثوم البصل

2. 2

   ثم تضاف الكزبرة الخضرا ثم يضاف البقسماط وتفرم جيدا

3. 3

   ثم تشكل على شكل كرات صغيرة ثم تشوح في الزيت

4. 4

   ثم تنشل الكفتة وفي نفس الطاسة يشوح الثوم والبصل

5. 5

   ثم يضاف الطماطم المفرومة ثم تتبل بكل توابل الكفتة مرة أخرى

6. 6

   ثم يضاف رشة من السكر ثم يضاف صلصة الطماطم

7. 7

   ثم تضاف البامية وتقلب جيداً ثم يضاف الماء تترك حتى تغلي

8. 8

   ثم توضع في طاجن الفرن ويضاف عليها كرات كفتة داوود باشا

9. 9

   ثم يضاف الكزبرة الخضرا المفرومة وقرن فلفل حار حسب الرغبة

10. 10

    ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة