طاجن بامية باللحمة الضاني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل فى السمنة على النار وضيفى قطع اللحمة والملح والفلفل الأسود وقلبى

  • 2

    ضيفى الفلفل الحار لخليط البصل واللحمة

  • 3

    شوحى الثوم فى السمنة ثم ضيفى الملح

  • 4

    ضيفى عصير الطماطم للثوم وضيفى الملح والفلفل الأسود

  • 5

    ضيفى خليط الطماطم بعد أن يتسبك لخليط اللحمة

  • 6

    أعصرى الليمون على البامية وضيفى البامية للحمة وقلبيها

  • 7

    صبى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج