طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
سجق مقطّع إلى قطع متوسطة
-
حبة
كبيرة بصل مقطّع صغير
-
500 جم
مكرونة إسباغيتي
-
4 حبة
متوسطة طماطم مقطّع صغير
-
2
ملـعـقـة صغيرة ريحان
(مفروم)
-
ملـعـقـة صغيرة ثوم
(مهروس)
-
120 جم
جبنة موزاريلا مبروشة
-
120 جم
جبن شيدر مبروش
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
2
ملـعـقـة كبيرة زيت زيتون
-
2
ملـعـقـة كبيرة صلصة
-
0.25 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُسلق المكرونة بالطـريقة المعتادة وتُترك جانباً حتى إعداد الصلصة .
-
2
يُضاف الزيت والبصل في مقلاه عميقة مع التقليـب لمدة دقيقة ثم يُضاف السجق و الثوم المفروم و مكعبات الطماطم و الفلفل الأسود و الملح و الصلصة 1/4 كوب الماء و الريحان و تقلب المكونات .
-
3
تُترك المقلاة على نار هادئة حتى ينضج السجق و تصبح الصلصة سميكة ثم تضاف المكرونة للسجق و تُقلّب جيداً.
-
4
تُوضع نصف كمية المكرونة في صينـية الفرن و تُضاف إليها نصف كمية الجبن الشيدر و الموزاريلا .
-
5
يُضاف النصف المتبقي مـن المكرونة وتُرش كمية الجبنة الباقية على السطح .
-
6
تُوضع صينـية المكرونة في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى إحمرار السطح .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا؟
يستغرق تحضير صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 500 جرام سجق مقطّع إلى قطع متوسطة، حبة كبيرة بصل مقطّع صغير، 500 جرام مكرونة إسباغيتي، 4 حبات متوسطة طماطم مقطّع صغير، 2 ملـعـقـة صغيرة ريحان مفروم، ملـعـقـة صغيرة ثوم مهروس، 120 جرام جبنة موزاريلا مبروشة، 120 جرام جبن شيدر مبروش، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 ملـعـقـة كبيرة زيت زيتون، 2 ملـعـقـة كبيرة صلصة، 1/4 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.