طريقة عمل صينية المكرونة بالسجق والموزاريلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تُسلق المكرونة بالطـريقة المعتادة وتُترك جانباً حتى إعداد الصلصة .

2. 2

   يُضاف الزيت والبصل في مقلاه عميقة مع التقليـب لمدة دقيقة ثم يُضاف السجق و الثوم المفروم و مكعبات الطماطم و الفلفل الأسود و الملح و الصلصة 1/4 كوب الماء و الريحان و تقلب المكونات .

3. 3

   تُترك المقلاة على نار هادئة حتى ينضج السجق و تصبح الصلصة سميكة ثم تضاف المكرونة للسجق و تُقلّب جيداً.

4. 4

   تُوضع نصف كمية المكرونة في صينـية الفرن و تُضاف إليها نصف كمية الجبن الشيدر و الموزاريلا .

5. 5

   يُضاف النصف المتبقي مـن المكرونة وتُرش كمية الجبنة الباقية على السطح .

6. 6

   تُوضع صينـية المكرونة في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة حتى إحمرار السطح . 

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة