طريقة عمل سينابون بعجينة العشر دقائق
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
بعجينة العشر دقائق حضري السينابون بعجينة هشة وطرية وقدميه مع مشروبك الساخن المفضل.
المقادير
-
5 كوب
- دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
- سكر
-
2 كوب
- ماء دافئ
-
0.25 كوب
- زيت
-
2 ملعقة
- خميرة فورية
-
رشّة
- ملح
-
3 ملعقة
- حليب بودر
-
- للحشوة
-
0.5 كوب
- زبدة مذابة
-
2 ملعقة
- سكر أسمر
-
2 ملعقة
- قرفة
(مطحون)
-
- صوص شوكولاته وكرامي للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، اخلطي الماء مع الحليب البودرة والسكر والخميرة وكوبين من الدقيق.
-
2
? اخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتفاعل.
-
3
? أضيفي الزيت وكمية الدقيق المتبقية.
-
4
? اعجني المكونات جيداً، وكلما طالت مدّة العجن كلما حصلتِ على عجينة هشة وطرية.
-
5
? قسّمي العجينة إلى كرات متوسطة ومتساوية في الحجم.
-
6
? خذي كلّ كرة وافرديها على شكل مستطيل كبير بسماكة 1سم.
-
7
ادهني العجينة بالزبدة المذوّبة.
-
8
? في وعاء، اخلطي القرفة مع السكر الأسمر.
-
9
? رشّي الخليط السابق فوق الزبدة.
-
10
? لفّي العجينة على شكل رول بروية وحذر ثمّ قطّعيها إلى دوائر بسماكة 3 سم.
-
11
? رصّي قطع السينابون في صواني خبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها من أسفل ذهبياً.
-
12
? أشعلي الشواية من فوق لتحمير الوجه.
-
13
? اتركي السينابون يبرد تماماً ثمّ زيّني بصلصة الشوكولاتة البيضاء والسوداء وبالجوز.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الفوندان بالشوكولا السائلة
الفوندان بالشكولا من أكثر الحلويات الفرنسية شهرةً يصنع الفوندان في كثير من دول العالم وهو عبار عن كيك طري من الداخل وتختلف أنواعه ولكن فوندان الشوكولاتة هو النوع الأكثر شهرة ولذة سقدم فوندان الشوكولاتة مع الآيس كريم . واليك سيدتي هذه الطريقة السهلة :
2023-10-17
طريقة عمل خبز بالقرفة والسكر
خبز بالقرفة والسكر وصفة سيحبها جميع افراد العائلة فخاصة خبزها وانبعاث رائحة القرفة الشهية في جميع انحاء المنزل ، هي فكرة جديدة في مطبخنا العربي لاستخدام القرفة في المخبوزات ، يقدم خبز بالقرفة والسكر مع كاس من الشاي .
2023-10-17
سينابون بدون بيض
بدون بيض حضري السينابون خفيف وشهي وقدميه مع الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: كيكة السينابون اللذيذة بالمكسرات
2023-10-17
سينابون باللحم وصفة غير تقليدية!
إشتهرت حلوي السينابون بطعم القرفة الشهي ...لكن اليوم سوف نقدم لكِ طريقة عمل سينابون اللحم جربيها وأخبرينا بالنتائج! سيعجبك أيضًا: عيش باللحم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.