سيكار بالأرز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع شرائح الاناناس على ظهر قوالب كب كيك وتوضع فى الفرن

  • 2

    يخلط الأرز والزبيب والقرفة والمستكة والقليل من السكر

  • 3

    تضاف المستكة وماء الزهر واللوز واللبن المكثف المحلى

  • 4

    يقلب كل الخليط

  • 5

    تحشى أوراق السبرنج رولز بخليط الأرز

  • 6

    يغلق الطرف بخليط الدقيق والماء

  • 7

    يقلى فى زيت ساخن

  • 8

    يخلط باقى السكر مع القرفة

  • 9

    يترك ليهدأ ثم يقلب فى خليط السكر والقرفة الناعمة

  • 10

    يرص السبرنج رول فى طبق التقديم

  • 11

    يزين بصوص الكراميل والقرفة والأناناس المحمر فى الفرن والمكسرات المجروشة