طريقة عمل سيكار بالأرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع شرائح الاناناس على ظهر قوالب كب كيك وتوضع فى الفرن

2. 2

   يخلط الأرز والزبيب والقرفة والمستكة والقليل من السكر

3. 3

   تضاف المستكة وماء الزهر واللوز واللبن المكثف المحلى

4. 4

   يقلب كل الخليط

5. 5

   تحشى أوراق السبرنج رولز بخليط الأرز

6. 6

   يغلق الطرف بخليط الدقيق والماء

7. 7

   يقلى فى زيت ساخن

8. 8

   يخلط باقى السكر مع القرفة

9. 9

   يترك ليهدأ ثم يقلب فى خليط السكر والقرفة الناعمة

10. 10

    يرص السبرنج رول فى طبق التقديم

11. 11

    يزين بصوص الكراميل والقرفة والأناناس المحمر فى الفرن والمكسرات المجروشة