طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ستيك اللحم بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
10 قطعة
من شرائح اللحم المخلية
-
1 علبة
كريمة للطبخ
-
1 ملعقة صغيرة
خردل
( مستردة)
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
1 علبة
مشروم
(فطر)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
طحين
-
ملح و فلفل اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يتم تتبيل شرائح اللحم بالملح و الفلفل الاسود .
-
2
تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها الزبدة و توضع علي النار حتي الذوبان .
-
3
ثم يضاف اليها شرائح اللحم و تقلب حتي تتحمر .
-
4
و من ثم يتم تحمير المشروم في الزبدة حتي النضج .
-
5
ثم تضاف اليه الكريمة و الخل و الخردل و يقلب الخليط جيدا .
-
6
ثم يتم اضافة الطحين الي 1 كوب ماء فاتر و يقلب حتي الذوبان في الكوب .
-
7
ثم يضاف خليط الطحين الي المشروم و يقلب حتي يتماسك القوام .
-
8
و من ثم توضع مقادير ستيك اللحم بالمشروم و الصوص في صينية بايركس مجهزة للفرن .
-
9
و توضع صينية ستيك اللحم بالمشروم و الصوص في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه او حتي النضج .
-
10
و يقدم ستيك اللحم بالمشروم و الصوص .
-
11
يمكن تقديم ستيك اللحم بالمشروم و الصوص بجانب سلطة الثومية .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.