الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة

طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة

Name: طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: ثمرتا بطاطس; ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون; ملعقة صغيرة من الملح; ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون; 250 جم من ستيك اللحم; ملعقة صغيرة ونصف الملعقة فلفل أسود ( غير مطحون); ربع كوب كريمة طبخ; نصف كوب فاصوليا خضراء; نصف كوب من أوراق السبانخ الطازجة

منذ أسبوع 624 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

ثمرتا بطاطس
ملعقة صغيرة ان من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح
0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ال (مطحون)
6 جم 250 من يك اللحم
0.5 ملعقة صغيرة الملعقة فلفل أسود ( غير مطحون)
0.25 كوب كريمة طبخ
0.5 كوب فاصوليا خضراء
0.5 كوب من أوراق السبانخ ال (طازج)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اغسلي البطاطس جيدا، قطعيها مكعبات ثم ضعيها في قدر صغيرة الحجم بها كمية من الماء والملح على النار في درجة حرارة متوسطة.
2
اتركي القدر على النار لمدة من 8 إلى 10 دقائق ثم ارفعيها من على النار وأخرجي البطاطس من الماء ثم غطيها بورق الألومنيوم وضعيها جانبا.
3
اغسلي شرائح اللحم جيدا، ضعيها في طبق وعليها الملح والفلفل الأسود، أحضري مقلاة، ضعيها على النار، سخني بها زيت الزيتون على حرارة متوسطة ثم ضعي شرائح اللحم وقلبها على الجانبين لمدة من 5 إلى 10 دقائق على الجانبين حتى تنضج.
4
أخرجي اللحم من الزيت ثم ضعيها في طبق وغطيها بورق من الألومنيوم حتى لا تبرد.
5
في نفس المقلاة، ضعي الفلفل الأسود غير المطحون ثم ضعيها على النار وقلّبي جيدا، أضيفي الكريمة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوام الكريمة سميكا ثم ارفعي القدر من على النار.
6
أحضري مقلاة أخرى، سخني فيها ملعقة من زيت الزيت الزيتون ثم ضعي الفاصوليا وأوراق السبانخ وقلّبي جيدا حتى تنضج الخضروات ثم ارفعي المقلاة من على النار.
7
أحضري طبق التقديم، ضعي فيه مكعبات البطاطس وشرائح اللحم والخضروات ثم انثري كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة؟

يستغرق تحضير ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة؟

تحتاج إلى 9 مكونات: ثمرتا بطاطس، ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من الملح، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، 250 جم من ستيك اللحم، ملعقة صغيرة ونصف الملعقة فلفل أسود ( غير مطحون)، ربع كوب كريمة طبخ، نصف كوب فاصوليا خضراء، نصف كوب من أوراق السبانخ الطازجة.

لكم شخص تكفي وصفة ستيك اللحم بالفلفل الأسود والكريمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.