طريقة عمل ستيك بصوص اللبنة والشبت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل اللحمه بملح و فلفل و زعتر ثم تعفر بالدقيق

2. 2

   تشوح فى طاسه بها زيت حتى يتغير لونها ثم ترفع جانبا

3. 3

   يضاف مكان اللحم بصل و ثوم مفروم مع مكعب مرقه و يشوحوا قليلاً

4. 4

   يضاف الشبت و تقلب ثم يعاد اللحم الى الطاسه ثم يشوح لبنة مع شبت على النار ثم تضاف لللحمة و يقلب حتى تتجانس

5. 5

   تترك مع الصوص حتى تنضج تماما ثم تقدم مع حلقات الفلفل الرومى بالهنا