ستيك بالزعتر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تبلى اللحم بالملح والفلفل و الزعتر و زيت الزيتون
-
2
تقلب جيدا التتبيلة على اللحم
-
3
ضعى اللحم على شواية ساخنة و يطهى لمدة 2 دقيقة على كل جهة
-
4
ضعى الخبز فى الفرن و افرمى الفلفل
-
5
ارفعى اللحم وضيفى اليه القليل من زيت الزيتون
-
6
افرمى البقدونس و اخلطيه مع الفلفل و اللحم جيدا
-
7
ضعى اللحم بالخليط فى الخبز داخل الفرن
-
8
ارفعى الخبز و بقطع يمكن اضافة زيت زيتون ايضا ثم ضيفى صوص الفجل و يغلف به اللحم ثم يقدم بالهنا