طريقة عمل سردين بالزيتون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقطع البطاطس إلى أربعة وتقلى في زيت غزير ساخن

2. 2

   في كبة كهربائية يفرم الثوم والبصل ثم يوضعون في طاسة بها زيت ساخن على النار مع مكعب مرقة وزيتون أخضر وعصفر وفلفل حار مقطع

3. 3

   تفرم الطماطم لتصبح عصير ثم تضاف إلى الطاسة مع ملح وفلفل

4. 4

   في صينية فرن نضع البطاطس المقلية مع رشة عصفر وملح وفلفل وكزبرة خضراء مفرومة وعصير ليمون

5. 5

   ثم يوضع السردين مع صوص الطماطم في الطاجن ثم ترص حلقات الطماطم مع شرائح الليمون على الوجه

6. 6

   يدخل فرن ساخن لينضج ثم يقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان

جربي من شملولة طريقة عمل سمك الفيليه بالبارميزان بنفسك في البيت.

2023-10-17

طريقة عمل سمك بلطي مشوي

السمك من الأكلات المغذية والخفيفة، وهو غني بالكالسيوم والفسفور وأوميجا 3 الضرورية للجسم، ويمكن تقديمه مشوي أو مقلي مع الارز الأحمر أو البني

2023-10-17

طريقة عمل التونة في المنزل

التونة من الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية كثيرة وكبيرة ،ونستطيع تحضيرها في المنزل والاحتفاظ حتى تقديمها ، ونستطيع تقديمها بنكهات مختلفة و تقديمها مع العديد من الوصفات

2023-10-17

خطوة بخطوة .. طريقة تخليل الفسيخ في المنزل

الفسيخ من الأكلات المصرية الشهيرة، وهو عبارة عن سمك بوري يتم تخليله بطريقة معينة، وهو من الاطباق الرئيسية في شم النسيم وعيد الفطر، ويقدم مع الرنجة والبصل الأخضر والليمون بالإضافة إلى الخبز البلدي