كبة بالصينية
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كبة بالصينية خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
لحم عجل
(مفروم)
-
220 كوب
2 برغل فى الماء لمدة 20 دقيقة ومصفى بشكل جيد
(منقوع)
-
1 حبة
بصل كبيرة أرباع
(مقطع)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.75 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة كبيرة
بردقوش
- مقادير الحشوة :-
-
1 كيلو
لحم
(مفروم)
-
1 حبة
بصل كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
زيت نباتى أو سمنة أو زبدة لدهن قاعدة الصينية وسطح الكبة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
من أشهى وصفات المطبخ العربى الشامى الكبة ولكن البعض يجدها صعبة وتأخذ وقت طويل فى تشكيلها لذلك هذه الوصفة هى الحل الأمثل ( كبة بالصينية ) خاصة فى عيد الأضحى المبارك .
-
5
كل عام وأنتم بخير .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبة بالصينية؟
يستغرق تحضير كبة بالصينية حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات كبة بالصينية؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كيلو لحم عجل مفروم ، 2 كوب برغل منقوع فى الماء لمدة 20 دقيقة ومصفى بشكل جيد ، 1 حبة بصل كبيرة مقطعة أرباع ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، ¾ ملعقة صغيرة قرفة ، 1 ملعقة كبيرة بردقوش ، مقادير الحشوة :- ، 1 كيلو لحم مفروم ، 1 حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات ، 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، ½ ملعقة صغيرة كركم ، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة قرفة ، 1 ملعقة صغيرة سماق ، زيت نباتى أو سمنة أو زبدة لدهن قاعدة الصينية وسطح الكبة.
لكم شخص تكفي وصفة كبة بالصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.