طريقة عمل صوص ايطالى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص ايطالى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب زيت
- 0.25 كوب خل تفاح
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة صغيرة جبنة بارميزان (مبشور)
- شريحة كرنب احمر
- طماطم شيرى انصاص
- خس
خطوات التحضير
-
1
تخلط كل مكونات الصوص مع بعض فى الكبة و يقلبوا جيدا
-
2
يقدم باردا مع كرنب وطماطم شيري وخس مقطع