صوص الريحان
المقادير
- حزمة ريحان ورق
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب جبنة بارميزان
- 4 فص ثوم
- عين جمل
- مرقة
- ملح
- فلفل أسود
- دجاج مشوي للتقديم
خطوات التحضير
-
1
اضربى اوراق الريحان ثم ضيفي زيت الزيتون واخلطيهم جيدا ثم ضيفي الثوم وعين الجمل والجبنة البارميزان
-
2
ضيفي المرقة او الماء ثم تبلي بالملح والفلفل واخلطيهم جيدا وقدميه مع الدجاج المشوي
