طريقة عمل صوص الكابوريا بالجبن
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صوص الكابوريا بالجبن خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
510 جم
لحم كابوريا معلب ويصفى
-
250 جم
جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة
-
40 جم
جبن ماعز مفتت
-
30 جم
زبد
-
145 رغيف
1 خبز فرنسي طويل 45 سم
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
0.5 كوب
مايونيز
-
0.25 كوب
تشافيز طازج مفروم
(ورق بصل / ثوم معمر)
-
1 ثمرة
بصل أحمر صغيرة
(مفروم ناعم)
-
1
ساق كرفس
(مفروم ناعم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
زيت زيتون للنثر
-
تشافيز طازج مفروم إضافي للتقديم
(ورق بصل / ثوم معمر)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية و تبطن صينية فرن بورق زبد .
-
2
يدهن شرائح الخبز بالزيت و يوضع على صينية المعدة و يُخبز حتى يصبح ذهبي اللون ثم يقلب و يحمر حتى يحمر .
-
3
في هذه الأثناء تذاب الزبدة في إناء على نار متوسطة ثم يضاف البصل و الكرفس و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل ثم يضاف الثوم و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الجبن و يقلب حتى تصبح ناعمة ثم نطفئ النار و يضاف المايونيز و الكابوريا و التشافيز و يقلب و يتبل بالملح و الفلفل .
-
4
يوضع خليط الكابوريا في طبق حراري ضحل سعة 4 كوب و ينثر عليه جبن الماعز ثم البقسماط و ينثر عليه الزيت .
-
5
يُخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبية اللون ثم يبرد لمدة 15 دقيقة ثم ينثر عليه التشافيز الإضافي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الكابوريا بالجبن؟
يستغرق تحضير صوص الكابوريا بالجبن حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الكابوريا بالجبن؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 510 جرام لحم كابوريا معلب ويصفى، 250 جرام جبن كريمي في درجة حرارة الغرفة، 40 جرام جبن ماعز مفتت، 30 جرام زبد، 1 رغيف خبز فرنسي طويل 45 سم مقطع شرائح، 1 كوب بقسماط مطحون، 1/2 كوب مايونيز، 1/4 كوب تشافيز طازج مفروم (ورق بصل / ثوم معمر)، 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مفرومة ناعم، 1 ساق كرفس مفروم ناعم، 3 فصوص ثوم مفروم، زيت زيتون للنثر، تشافيز طازج مفروم إضافي للتقديم (ورق بصل / ثوم معمر).
لكم شخص تكفي وصفة صوص الكابوريا بالجبن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.