طريقة عمل صوابع زينب بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق والسميد والخميرة والفانيليا والسكر والملح

2. 2

   يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

3. 3

   تقسم العجينة ويضاف لجزء منها الكاكاو ويقلب الخليط فى العجان

4. 4

   تغطى العجينة والعجينة بالكاكاو وتترك لتتخمر

5. 5

   يؤخذ جزء من العجينة مع جزء من العجينة بالكاكاو وتشكل أصابع وتشكل على مبشرة

6. 6

   تترك لتتخمر مرة أخرى

7. 7

   تقلى فى الزيت

8. 8

   توضع فى الشربات البارد وترش جوز الهند أو الشكولاتة المبشورة ثم تقدم