طريقة عمل سندويتشات الدجاج وسلطة الكرنب

طريقة عمل سندويتشات الدجاج وسلطة الكرنب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتشات الدجاج وسلطة الكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5  دجاجة مشوية ساخنة اللحم ممزق ونتخلص من الجلد والعظام
• 1 كوب خضروات سلطة الكرنب مشكلة (جزر وكرنب صيني ممزق)
• 0.33 كوب صوص باربكيو
• 1 ثمرة بصل (مقطع شرائح)
• 4 رغيف خبز هوت دوج ويفتح
• 2 ورقة خس ممزقة
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة شاي زيت الزيتون
• 2 ملعقة شاي خل أبيض
• صوص باربكيو إضافي للتقديم
• ورقة الكزبرة للتقديم

خطوات التحضير

• 1

  يسخن الزيت في طاسة صغيرة على نار متوسطة الحرارة و يضاف البصل و يقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل ثم نطفئ النار و يضاف صوص الباربيكيو و الدجاج و يقلب   .

• 2

  يقلب خليط سلطة الكرنب مع المايونيز و الخل في طبق متوسط و يتبل بالملح و الفلفل  .

• 3

  يملئ الخبز بالخس و الكرنب و خليط الدجاج و ينثر عليه صوص الباربكيو الإضافي و ينثر عليه الكزبرة و يقدم  .