طريقة عمل سناك الحمص بالكمون

طريقة عمل سناك الحمص بالكمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سناك الحمص بالكمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 0.5 ملعقة صغيرة شطة
• 1 رشّة ملح
• 1 رشّة فلفل اسود
• 1 علبة حمص

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الكمون و الشطة و بودرة الثوم.

• 3

  اضيفي الملح و الفلفل الأسود الى البولة و قلبي المزيج.

• 4

  ضعي الحمص على مزيج الزيت و التوابل و قلبي حتى يختلط بالمزيج.

• 5

  ضعي الحمص في الفرن لمدة 45 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.

• 6

  ضعي الحمص في بولات التقديم و قدمية.