طريقة عمل سموثى الكرنب والليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سموثى الكرنب والليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 قطعة ثمرة ليمون حامض تقشر وت
- 1 قطعة ثمرة تفاح أخضر تقشر وت ونزيل البذور
- 1 ثمرة خيار (مقطع)
- 0.5 حزمة كرنب (الورق الأخضر الداكن فقط)
- 40 جم ورق سبانخ
- 1 ملعقة شاي جنزبيل طازج (مبشور)
- 400 مل ماء جوز هند
خطوات التحضير
-
1
تهرس المكونات في الخلاط .
-
2
وتصب في أكواب التقديم وتقدم فوراً .