طريقة عمل سمك تعابين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك تعابين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلى السمكة بالملح والفلفل الأسود ومطحون اللومى (ليمون أسود)

  • 2

    ضعى الكزبرة الخضراء وشرائح الجزر فى إناء تحت قطع السمك وأدخليه الفرن

  • 3

    أثناء النضج إدهنى السمك بالعسل الأسود وإتركيه حتى تمام النضج ثم قدميه