طريقة عمل سلطة السبانخ بالتوفو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ بالتوفو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب أوراق سبانخ
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة أفوكادو
- 1 حبة خيار
- 1 كوب توفو (جبنة فول صويا)
خطوات التحضير
-
1
يغسل الفلفل الأحمر، ويقطع شرائح طولية.
-
2
يقشر الأفوكادو، ويقطع.
-
3
يغسل الخيار، ويقطع أصابع رفيعة.
-
4
تقطع التوفو مكعبات.
-
5
يوضع الخيار في وعاء، ويضاف إليه الأفوكادو والفلفل الاحمر، وتخلط جيداً.
-
6
توضع أوراق السبانخ في الطبق، ويوضع فوقها خليط الخيار والأفوكادو.
-
7
توضع فوقها مكعبات التوفو، وتقدم.
