طريقة عمل سلطة الموزاريلا والمانجو
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الموزاريلا طبق خفيف ومغذي من السلطة المصنوعة من المانجو الناضجة، مع جبنة الموزاريللا، الخس، اما الدريسينغ فتحتوي مكونات متنوعة وشهية كالبقدونس، الفليفلة، الريحان، عصير الليمون والبرتقال، الخل وزيت الزيتون.
المقادير
-
2 حبة
مانجو ، مقشرة
(ناضجة)
-
175 جم
من الموزاريللا ال
(طازج)
-
23 ورقة
2 - 3 خس
-
مكونات الدريسينغ
-
23 ورقة
2 -3 من البقدونس ال
(طازج)
-
23 شريحة
2 -3 من الفليفلة الحمراء ال، م مائلة
(طازج)
-
67
6 -7 من نبات الكبر
-
67 ورقة
6 -7 من الريحان ال
(طازج)
-
ملح بحري
-
حبيبات فلفل أسود
-
2 ملعقة صغيرة
من عصير الليمون
-
2 ملعقة صغيرة
من الخل الأبيض
-
0.5 كوب
من عصير البرتقال
-
0.25 كوب
من زيت الزيتون، اكسترا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البقدونس بشكل ناعم وضعيه في وعاء، كذلك قطعي الفليفلة مع الكبر وضعيهم في نفس الوعاء.
-
2
أضيفي أوراق الريحان المفرومة ناعم، الملح، الفلفل، عصير الليمون والخل، واخلطيهم جيداً، ثم اسكبي عصير البرتقال، زيت الزيتون، واخلطيهم.
-
3
اقسمي الموزاريللا لنصفين وضعيهم في وعاء آخر، أضيفي 2 ملعقة صغيرة من خليط البرتقال واخلطيهم قليلاً، واتركيهم جانباً.
-
4
شرّحي المانجو بشكل مائل وضعيه قليلا في السخانة الكهربائية وضعيهم في طبق تقديم على شكل مروحة.
-
5
ضعي الخس على الجوانب وفوقه الجبنة، ثم اسكبي الدريسينغ المتبقية فوق المكونات، وقدمي السلطة بعد تبريدها.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الموزاريلا والمانجو؟
يستغرق تحضير سلطة الموزاريلا والمانجو حوالي 5 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الموزاريلا والمانجو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 حبة مانجو ناضجة، مقشرة، 175غ من الموزاريللا الطازجة، 2 - 3 ورقة خس، مكونات الدريسينغ، 2 -3 من أوراق البقدونس الطازجة، 2 -3 من الفليفلة الحمراء الطازجة، مشرحة مائلة، 6 -7 من نبات الكبر، 6 -7 من أوراق الريحان الطازجة، ملح بحري، حبيبات فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، 2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، نصف كوب من عصير البرتقال، ربع كوب من زيت الزيتون، اكسترا.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الموزاريلا والمانجو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجبنة الموزاريلا
سلطة الجبنة الموزاريلا ، طريقة رائعة لتقديم سلطة الطماطم والموزاريلا، تقديم رائع، مفاجئ. قد تجدين الموزاريلا مقطعة بهذا الحجم في السوق وإلا فيمكنك تقطيعها بنفسك .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة كابريس
سلطة كابريس ، لأنها سلطة بسيطة جدا، من المهم وجود طماطم ذات نوعية جيدة وطازج ووجود جبنة الموزاريلا، كي تغنيها ، انها سلطة مميزة و يحبها معظم الناس .
2026-07-08
طريقة عمل كرات الموزاريلا المقلية
كرات الموزاريلا المقلية ، أو كرات موزاريلا بدقيق الذره هي من الوصفات الإيطالية المبتكرة لتحضير الموزاريلا بعد تغليفها بخليط العجين مع دقيق الذرة ويتم تناولها دافئة والجبنة سائغة بداخلها .
2026-07-08
طريقة عمل موزاريلا مقلية مع الكوسا والزيتون
طريقة عمل موزاريلا مقلية لنذهب بعيداً قليلاً عن المقالي التقليدية كالبطاطاس ، ونجرب طبق قلي جديد من جبنة الموزاريللا المقلية مع تغطية من الطحين، فتات الخبز والبيض، الى جانب الكوسا، والزيتون المقليان أيضاً بنفس الخطوات في طريقة عمل موزاريلا مقلية .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.