طريقة عمل سلطة المكرونة و الخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة و الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
- 2 عدد طماطم (مقطع مكعبات)
- 3 عدد فلفل الوان من كل لون رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 عدد بصل اخضر حلقات (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة كسبرة (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- 1 عدد خس كابوتشا صغير (مقطع)
- 2 عدد خيار انصاف حلقات (مقطع)
- 1 عدد ليمون
خطوات التحضير
-
1
تقطع كل الخضروات مكعبات صغيرة .
-
2
تسلق المكرونة في اناء به ماء وملح وتصفى .
-
3
تخلط كل المكونات مع بعضها وضيفي الليمون والملح والفلفل.
-
4
وتقدم مزينة بالنعناع .