طريقة عمل سلطة المكرونة بالزيتون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو مكرونة
- 0.5 كوب زهرات بروكلي (مسلوق)
- 1 حبة طماطم (مقطعة جوانح)
- 0.5 كوب زيتون أخضر
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
-
2
توضع الطماطم في وعاء ويضاف إليها البروكلي والزيتون، وتخلط جيداً.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، وتقلب مرة أخرى.
-
4
تضاف إليها المكرونة، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
5
توضع في الطبق، وتقدم.