طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضروات و الأعشاب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالخضروات و الأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مكرونة (مسلوق)
- 1 كوب بروكلي (مقطع)
- 0.75 كوب طماطم (مقطع)
- 0.5 كوب جزر (مبشور)
- 6 بيضات مسلوقة ، (مقطع)
- 0.33 كوب خل
- 2 ملعقة كبيرة زييت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة أوراق ريحان
- 1 ملعقة صغيرة أوراق أوريجانو
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي مكونات الدريسينج و اخلطيها جيدا.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي المكرونة و البروكلي و الطماطم و الجزر و قلبي برفق.
-
3
ضعي مزيج الدريسينج على سلطة المكرونة و قلبي برفق مرة اخرى.
-
4
اضيفي البيض الى السلطة و قلبي ثم ضغطي البولة و ضعيها في الثلاجة.
-
5
قدمي سلطة المكرونة بالخضروات و الأعشاب كوجبة خفيفة.