طريقة عمل سلطة الخيار بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخيار بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة خيار
- 2 حبة طماطم
- 0.5 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
- بقدونس للتزيين (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يغسل الخيار جيداً، ويقطع شرائح أنصاف.
-
2
تغسل الطماطم جيداً، وتقطع مكعبات.
-
3
يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه الكاتشاب وعصير الليمون وزيت الزيتون، ويخلط جيداً.
-
4
يتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.
-
5
يضاف الخيار والطماطم، وتقلب جميع المكونات جيدا حتى تختلط تماماً.
-
6
تزين بالبقدونس، وتقدم.