سلطة الجزر بالزبادي ، جرّب الكثير منا متبل الباذنجان والكوسا، لذا نقدم لكم اليوم طبق متبل الزبادي والجزر الصحي الذي يتميز بنكهات جديدة وشهية من الزبادي والجزر والكمون والزيت والخل والكزبرة ومخلل الليمون مع خبز بابادم الهندي اللذيذ .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط الجزر والكمون والزيت والخل والكزبرة والمخلل في وعاء صغير ونرش ملح وفلفل على المكونات ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل .

  • 2

    في هذه الأثناء نضع في وعاء آخر كلاً من الزبادي والثوم والملح

  • 3

    نمد مزيج الزبادي على طبق التقديم ثم نضع الجزر المتبّل فوقه دون أي سوائل .

  • 4

    نزين الطبق بالفستق والكزبرة ونقدمه مع خبز بابادم الهندي .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الجزر مع الزبادي. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.