طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة الجزر بالزبادي ، جرّب الكثير منا متبل الباذنجان والكوسا، لذا نقدم لكم اليوم طبق متبل الزبادي والجزر الصحي الذي يتميز بنكهات جديدة وشهية من الزبادي والجزر والكمون والزيت والخل والكزبرة ومخلل الليمون مع خبز بابادم الهندي اللذيذ .
المقادير
-
1.5 كوب
برش جزر
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
1 كيلو
لبن زبادي
-
3 ملعقة كبيرة
زيت العصفر
-
1 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
مخلل الليمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
6 رقائق
فق و خبز بابادُم الهندي للتقديم
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط الجزر والكمون والزيت والخل والكزبرة والمخلل في وعاء صغير ونرش ملح وفلفل على المكونات ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل .
-
2
في هذه الأثناء نضع في وعاء آخر كلاً من الزبادي والثوم والملح
-
3
نمد مزيج الزبادي على طبق التقديم ثم نضع الجزر المتبّل فوقه دون أي سوائل .
-
4
نزين الطبق بالفستق والكزبرة ونقدمه مع خبز بابادم الهندي .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة الجزر مع الزبادي. إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك الآن - دلوقتي لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الجزر بالزبادي؟
يستغرق تحضير سلطة الجزر بالزبادي حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الجزر بالزبادي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 ½ كوب برش جزر، ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون، 1 كغ لبن زبادي، 3 ملعقة كبيرة زيت العصفر، 1 ملعقة كبيرة خل أبيض، 3 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة، 1 ملعقة كبيرة مخلل الليمون، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم، فستق مفروم ورقائق خبز بابادُم الهندي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الجزر بالزبادي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجزر على الطريقة المغربية
سلطة الجزر على الطريقة المغربية ، وصفة سلطة الجزر من الوصفات المشهورة في المطبخ المغربي لما تحتويه من فوائد ونكهات شهية من البابريكا والفلفل الأحمر الحار وغير ذلك من المكونات مع شرائح الجزر الدائرية اللذيذة .
2026-07-08
كيفية تحضير سلطة الجزر المغربية
سلطة الجزر المغربية استمتعي بهذه الوصفة من السلطة اللبنانية فهي سهلة التحضير ولذيذة، قدمي هذه السلطة الملونة بدرجة حرارة الغرفة وبجانبها أطباق اللحمة المشوية أو المحمصة بالفرن ، إذا لم يتوافر لديكِ الكسكس يمكنك استبداله بالمعكرونة الصغيرة او البرغل الناعم المنقوع .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز
سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز من السلطات السهلة والشهية التي تحضر بسرعة وبمكونات بسيطة عبارة برش جزر مطبوخ مع صوص الزبادي والثوم والمايونيز اللذيذ .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.