طريقة عمل سلطة الدجاج بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 شريحة صدر دجاج مخلى مسلوق (مقطع مكعبات)
- 4 كوب خضروات ورقية صغيرة (خس و جرجير و سبانخ و كرنب )
- 1 كوب عنب أحمر بدون بذور أنصاف (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 2 ملعقة كبيرة بيكان مكسر صغير (محمص)
خطوات التحضير
-
1
قلبى الزبادي مع الدجاج والعنب والكرفس ويتبل بالملح والفلفل .
-
2
ثم ترص الخضروات الورقية على أطباق التقديم .
-
3
ويوضع عليها خليط الدجاج وينثر عليها البيكان وتقدم .
-
4
تقدم باردة مع أطباق الباستا اللذيذة .