طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة البطاطس المسلوقة ، سلطة صحية وغنية بالفوائد العديدة لابد أن تجربوها فهي سهلة و مكونة من البطاطس المهروسة والحمص والخضار المشكلة بصلصة دبس الرمان والثوم والبصل والنكهة الرائعة التي يضيفها الكمون .
المقادير
- لتحضير الصلصة:
-
1 ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
رشّة
ملح وفلفل أسود وكمون
-
2 فص
ثوم
- لتحضير السلطة:
-
3 حبة
بطاطس
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
نعنع مجفف
-
رشّة
ملح
(حسب الذوق)
-
زيت زيتون
-
1
بصلة
(مقطع شرائح)
-
2
باذنجان
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
صلصة طماطم
-
رشّة
كمون
-
1 كوب
حمص
-
1 حبة
طماطم
(مقطع)
- للتزيين:
-
1 كوب
رمان
-
ورقة
نعنع
(طازج)
-
ورقة
بقدونس
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق البطاطس ونهرسها ثم نقلي مكعبات الباذنجان ونسلق الحمص ونضع المكونات جانباً .
-
2
نضع في وعاء كلاً من البطاطا والبقدونس المفروم والنعنع مع زيت الزيتون والملح والكمون ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً .
-
3
نحمّي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة ونضيف البصل والثوم ونحرك قليلاً ثم نضيف مكعبات الباذنجان وصلصة الطماطم مع رشة ملح وفلفل أسود وكمون .
-
4
نضيف إلى المقلاة كلاً من الحمص ودبس الرمان ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
5
نضع خليط البطاطس المهروسة في طبق التقديم ثم نسكب مزيج الخضار فوقها ونترك السلطة جانباً حتى تبرد .
-
6
بعدها نضع الطماطم ونزين بالرمان وأوراق النعنع والبقدونس وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة البطاطس المسلوقة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من البرامج التعليمية مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة البطاطس المسلوقة؟
تحتاج إلى 21 مكونات: لتحضير الصلصة:، 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان، رشة ملح وفلفل أسود وكمون، 2 فص ثوم، لتحضير السلطة:، 3 حبات بطاطس، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 1 ملعقة كبيرة نعنع مجفف، رشة ملح حسب الذوق، زيت زيتون، 1 بصلة مقطعة شرائح، 2 باذنجان مقطع مكعبات، 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم، رشة كمون، 1 كوب حمص، 1 حبة طماطم مقطعة، للتزيين:، 1 كوب رمان، أوراق نعنع طازجة، أوراق بقدونس طازجة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطس المسلوقة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل السلطه الروسيه بالملفوف والجزر
السلطه الروسيه الاصليه ،لابد من وجود طبق السلطة البارد على سفرتكم في فصل الصيف وكي لا يمل أفراد العائلة يمكن أن ننوع في السلطات عند كل وجبة، لذا ستجدون في وصفة السلطة الروسية طبق جانبي بارد وشهي كما أنها سلطة سهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل بيت .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة للرجيم
طبق صحي و مغذي بمكونات بسيطة يمكن تحضيرة في وقت قصير دون عناء ، و هو مناسب لكل متبعي الحمية الصحية لأنه يمنح الجسم الطاقة اللازمة و مناسب كوجبة عشاء خفيفة ، يتكون من البطاطس المسلوقة و بعض الخضار و التوابل .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة
سلطة البطاطس المهروسة ، سلطة البطاطس بالطريقة الأميركية، دعي البطاطس تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل أن تتبليها ودائما تذوقيها من أجل الملح طبق مقبلات سهل و مميز و صحي .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز
سلطة البطاطس المسلوقه بالمايونيز ، تتميز سلطة البطاطا المهروسة هذه عن غيرها بالصلصة الكريمية الشهية من المايونيز والخردل والصلصة الحارة إضافة إلى البصل الأخضر والأعشاب المفيدة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس
سلطة البطاطس المسلوقة بالبقدونس على الطريقة الألمانية سهلة جداً ومذاقها رائع وهي خالية من المايونيز فالخردل يضفي على المكونات نكهة مميزة بالاضافة الى شرائح لحم العجل الطازجة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البطاطس المكعبات بالبقدونس
سلطة البطاطس المكعبات بالبقدونس و البيض المسلوق ، رائعة إذا قدمتيها مع الفلفل الحار. يصلح هذا الطبق لوجبة الإفطار والعشاء و هو غني بالبروتين و مغذي و لا بد من تقديمه مع الخضروات للحصول على غذاء متكامل .
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالزبادي
كرات البطاطس بالزبادي من الأكلات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة عبارة عن بطاطس مسلوقة وجزر وبصل مع صوص من الزبادي بالثوم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.