طريقة عمل سلطة البطاطس المشوية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة البطاطس المشوية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
750
جم بطاطس متوسطة مغسولة
-
0.5 كوب
قشطة حامضة
-
0.25 كوب
بقدونس صغير
(مقطع)
-
4 ثمرة
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
خل بلسمي أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
خيار مخلل صغير
(مقطع)
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع بطاطس في إناء كبيرة وتغطي بالماء البارد وتترك لتغلي على نار عالية ثم نخفض الحرارة إلى متوسطة ليغلي لمدة 10 دقائق حتى تلين فقط ثم تصفى وتوضع جانبا لمدة 5 دقائق حتى تبرد بما يكفي للتعامل وتقطع قطريا شرائح سُمكها 2 سم وينثر عليها الزيت.
-
2
تسخن شواية على حرارة مرتفعة وتطهى البطاطس لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى تحمر .
-
3
تنقل البطاطس إلى طبق ويضاف البصل والبقدونس والخيار وتخفق القشدة الحامضة مع الخل معا وتتبل بالملح والفلفل وتنثر على خليط البطاطس وتقدم.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.