أقراص البطاطس الليبية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أقراص البطاطس الليبية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
بطاطس مبشورة
(متوسطة الحجم)
-
بصلة كبيرة اً
(مفروم ناعم)
-
1 قرن
فلفل حار أحمر مفروم ناعما
(اختياري)
-
1 كوب
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مبشور)
-
3
بيض مخفوق
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 ملعقة صغيرة
كمون
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
زيت
(للقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ابشري البطاطس بواسطة مبشرة الطعام اليدوية، ثم أضيفي إليها جميع المكونات .
-
5
اخلطي المكونات بشكل جيد .
-
9
احضري ملعقتين من الطعام لتشكيل أقراص البطاطس .
-
13
ضعي حوالي ملعقة كبيرة من مبشور البطاطس في الزيت الساخن، قلبي البطاطس على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين .
-
17
صفي أقراص البطاطس المقلية من الزيت الزائد على منشفة المطبخ الورقية ثم رصيها في طبق التقديم .
-
25
جربي بانيه البطاطس والخضار، بان كيك البطاطس باللحم المفروم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أقراص البطاطس الليبية؟
يستغرق تحضير أقراص البطاطس الليبية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات أقراص البطاطس الليبية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 حبات بطاطس مبشورة ( متوسطة الحجم )، بصلة كبيرة مفرومة ناعماً، 1 قرن فلفل حار أحمر مفروم ناعما ( اختياري )، 1 كوب بقدونس طازج مفروم، 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة، 2 فص ثوم مبشور، 3 بيض مخفوق، 3 ملاعق كبيرة طحين، 3 ملاعق صغيرة كمون، ملح وفلفل حسب الذوق، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة أقراص البطاطس الليبية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.