طريقة عمل أقراص البطاطس الليبية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص البطاطس الليبية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، ابشري البطاطس بواسطة مبشرة الطعام اليدوية، ثم أضيفي إليها جميع المكونات .

  • 5

    اخلطي المكونات بشكل جيد .

  • 9

    احضري ملعقتين من الطعام لتشكيل أقراص البطاطس .

  • 13

    ضعي حوالي ملعقة كبيرة من مبشور البطاطس في الزيت الساخن، قلبي البطاطس على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين .

  • 17

    صفي أقراص البطاطس المقلية من الزيت الزائد على منشفة المطبخ الورقية ثم رصيها في طبق التقديم .

  • 25

    جربي بانيه البطاطس والخضار، بان كيك البطاطس باللحم المفروم .