طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة البطاطس المهروسة ، سلطة البطاطس بالطريقة الأميركية، دعي البطاطس تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل أن تتبليها ودائما تذوقيها من أجل الملح طبق مقبلات سهل و مميز و صحي .
المقادير
-
1.5 حبة
بطاطس
-
0.25 فنجان
ملح خشن
-
10 فنجان
ماء بارد
-
0.5 فنجان
كرفس
(مقطع)
-
2 ملعقة طعام
بصل حلو بشكل ناعم
(مقطع)
-
2 ملعقة طعام
بقدونس طازج
(مقطع)
-
3
بيض مسلوق جيدا مقشر و
(مقطع)
-
ثوم طازج للتزيين
(مقطع)
-
فلفل أحمر للتزيين
-
مكونات التبلة
-
1.25 فنجان
مايونيز
-
3 ملعقة طعام
خل التفاح
-
2 ملعقة طعام
خردل
-
ملعقة صغيرة
ملح خشن
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
فلفل حار
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البطاطا في قدر مع ¼ فنجان ملح خشن. اغمريها بالماء البارد. دعيها تغلي على نار عالية. قللي الحرارة إلى متوسطة فهادئة. ودعيها حتى تصبح البطاطا طرية، حوالي 40 دقيقة (حسب حجم البطاطا). انقلي البطاطا إلى طبق. دعيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة.
-
2
عندما تبرد البطاطا بالكامل، قشريها. قطعيها إلى قطع بحجم اللقمة. ثم ضعي القطع في إناء الخلط. أضيفي الكرفس والبصل والبقدونس والبيض المقطع. اخلطي المكونات مع تقطيع القطع الكبيرة من البطاطا.
-
3
ضعي المايونيز في وعاء الخلط. أضيفي الخل والخردل والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. اخلطي حتى يتجانس الخليط.
-
4
ضعي خليط المايونيز على البطاطا، وحركي حتى تتجانس جميعها. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، 2-3 ساعة. تذوقيها فقد تحتاج المزيد من الملح والمايونيز
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع سلطة البطاطس المهروسة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
بان كيك البطاطس بالخضار
بان كيك البطاطس بالخضار ... قدمي على سفرة الفطور الصباحي أطيب وأشهى وصفات البان كيك السهلة والمميزة بطعم الخضار الصحية ... جربيه الآن تعلمي أيضاً: كب كيك البطاطس والجبن
فيديو
2023-10-17
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو
البطاطس المهروسة مع الشاورما بالفيديو .. خطوات بسيطة تمكنكِ من إعداد وجبة غداء مميزة اليوم، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات شاورما الدجاج الرائعة مع البطاطس المهروسة، طبق يستحق التجربة تعلمي أيضاً: شاورما صحية وسهلة
2023-10-17
بطاطس دوفين الفرنسية
بطاطس دوفين الفرنسية ... من أطباق البطاطس المهروسة الشائعة جداً في المطبخ الفرنسي، ومميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي المقرمش، جربيها في مطبخك اليوم وقدمي البطاطس دوفين ساخنة تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية
2023-10-17
كب كيك مالح بالخضار
كب كيك مالح بالخضار ... أبهري عائلتك بتقديم أطيب الأطباق الجانبية الشهية والمفضلة لديهم، جربي وصفات الكب كيك بحشوة الخضار المميزة، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.