طريقة عمل سلطة البطاطس بالجبن و البصل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحضير صوص سلطة البطاطس بالجبن و البصل : نحضر برطمان نضع فيه الزيت والثوم ،ونغلق البرطمان جيدًا ونتركه في الثلاجة لفترة

2. 2

   نحضر وعاء نضع فيه صفار البيض وعصير الليمون والخل و بودرة مستردة و صوص ريسيتشيري ونقلبهم جيدًا حتى يختلطوا ، نضع الوعاء على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى يسخن الخليط ، نرفع الوعاء من على النار ونتركه لفترة حتى يبرد

3. 3

   نحضر برطمان خليط الثوم والزيت ، نرفع الثوم من الزيت ، ونضيف الزيت لوعاء خليط البيض ونقلب مرة آخرى حتى تختلط كل المكونات جيدًا ، نترك صوص سلطة البطاطس بالجبن و البصل في الثلاجة حتى يبرد ، ونذهب لتحضير السلطة

4. 4

   ?نحضر حبات البطاطس ونقوم بغسلها بالماء الجاري ، ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات متوسطة الحجم

5. 5

   نحضر وعاء كبير نضع فيه مكعبات البطاطس ونغطيها بالماء ، ونضع ملعقة صغيرة من الملح ، ونترك الوعاء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتسلق

6. 6

   نصفي مكعبات البطاطس في مصفاة من ماء السلق ونتركها حتى تبرد

7. 7

   نحضر وعاء كبير نضع فيه المايونيز و الجبن الشيدر ونصف كوب من صوص السلطة ونقلبهم معًا حتى يتجانسوا

8. 8

   نحضر البطاطس ونضع معها البصل ثم نضيف خليط المايونيز و الجبن والصوص ونقلبهم برفق حتى يختلطوا

9. 9

   نضع سلطة البطاطس بالجبن و البصل في الثلاجة حتى موعد التقديم

10. 10

    الآن نستطيع تقديم سلطة البطاطس بالجبن و البصل مع الأرز و الدجاج.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات

طريقة عمل الأرز بالزبيب و المكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالزبيب و المكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكول سلو بالمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم

طريقة عمل الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي بالأرز و اللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .