طريقة عمل سلطة الباذنجان والبنجر

طريقة عمل سلطة الباذنجان والبنجر

895 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سلطة الباذنجان والبنجر

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    قطعي الباذنجان مكعبات واقليه في زيت غزير

  2. 2

    قطعي الجزر مكعبات صغيرة

  3. 3

    افرمي الثوم مع عصير الليمون

  4. 4

    وافرمي البنجر مع السكر حتى يصبح بيوريه

  5. 5

    اخلطي الثوم مع الطحينة واضيفيها للبنجر واستخدمي المضرب اليدوي لتقليبها ثم اضيفي اليها اللبن الرايب واخلطيها حتى تتمازج

  6. 6

    الخلطي الجزر مع الباذنجان المقلي في بولة التقديم ثم صبي عليها خليط البنجر وقدميها

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من متابعة Now - Dlwaqty على Facebook و Twitter و Instagram لمزيد من الوصفات الرائعة!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة الباذنجان والبنجر؟

يستغرق تحضير سلطة الباذنجان والبنجر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سلطة الباذنجان والبنجر؟

تحتاج إلى 13 مكونات: باذنجان، بنجر، جزر، سكر، طحينة، شبت، بقدونس، لبن رايب، ليمون، ثوم، خل، زيت زيتون، ملح – فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة الباذنجان والبنجر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.