سلطة طماطم بالموتزاريلا
المقادير
- 6 ثمرة طماطم
- 6 كرات موتزاريلا
- 0.25 كوب عسل
- كوب خل بلسميك
- ريحان
- ملح وفلفل
- زيت زيتون
- خس كابوتشا
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الخل البلسميك مع العسل و اتركيه على النار ليغلى لمدة 10 دقائق
-
2
قطعى الطماطم نصفين و ارفعى القلب ثم ضعى بداخلها ورق الريحان ثم كرات الموتزاريلا
-
3
ضيفى اليها زيت الزيتون و فلفل و ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق
-
4
تقدم على الخس الكابوتشا و يرش فوقها الصوص المخفف