طريقة عمل سلطة الباستا بالخضار المشوية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع الكوسا والقرع والفليفلة والبصل ثم نضعها مع الطماطم في صينية الفرن ونرش فوقها زيت زيتون ونحرك جيداً ثم نرش ملح وفلفل .

2. 2

   نشوي الخضار على المشواة في الهواء الطلق أو نحمّي مشواة الفرن ونضع الخضار فيه لمدة 10-15 دقيقة .

3. 3

   نضع الخضار جانباً حتى تبرد ثم نغلي ماء مملح في قدر كبير ونسلق الباستا لمدة 7-10 دقائق ثم نصفيها ونتركها تبرد قليلاً .

4. 4

   نضع في وعاء زيت الزيتون والخل البلسمي والمايونيز وخردل ديجون والثوم والحبق والملح والفلفل ونحرك المكونات معاً حتى تمتزج جيداً .

5. 5

   عندما تبرد الخضراوات نقطعها إلى قطع صغيرة 1 إنش ثم نفرم البقدونس خشن .

6. 6

   نخلط في وعاء كبير الباستا والخضار المقطعة والبقدونس ثم نسكب الصلصة ونحرك المكونات بهدوء حتى تكتسب الباستا جميع النكهات ثم تصبح سلطة الباستا مع الخضار جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة مكرونه سهله ولذيذه

سلطة مكرونه سهله ولذيذه ، وجبة محببة إلى القلوب خاصة الصغار، وسريعة التحضير، عبارة عن معكرونة مع صوص البندورة وحبات الذرة الذهبية التي تمنح نكهة رائعة وفوائد صحية كبيرة.

2023-10-17

طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار

مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة المعكرونة بالخضار

سلطة المكرونة والخضار تتميز بألوانها الرائعة التي تضيف شكلاً جميلاً لمائدتك كما أن مذاقها شهي للغاية وهي عبارة عن مكرونة وخضار وصوص من المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والبصل والثوم والبهارات تخلط المكونات معاً وتوضع في طبق التقديم .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة المكرونة بالخضار

سلطة المكرونة بالخضار ، يعتبر طبق سلطة الباستا الإيطالية الأصلية شهياً ومن الأطباق التي لا نستغني عنها إلى جانب وجباتنا الرئيسية فهو غني بالخضار والنكهات المميزة .