طريقة عمل سلطة الأرز بالخيار و البصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الأرز بالخيار و البصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الخحم ضعي الأرز المسلوق و قطع الخيار و البصل الأخضر.

  • 2

    اضيفي البصل الى مزيج الأرز و قلبي المزيج.

  • 3

    في بولة اخرى ضعي المستردة و السكر و الخل و المستردة البودرة و الزيت و الشبت.

  • 4

    قلبي مزيج المستردة ثم غطية و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

  • 5

    ضعي الملح و الفلفل على مزيج المستردة و قلبي ثم ضعي المزيج على السلطة و قلبي.

  • 6

    ضعي السلطة في بولات التقديم ثم زينيها بالشبت و قدميها.