سلطة الافوكادو بالقمرون أو الروبيان وصفة سلطة شهية وهي طبق جانبي مثالي لحفلات الشواء أو النزهات، وهي لذيذة باردة وساخنة مع زيادة عصير الليمون فيها و تنفع للرجيم .
المقادير
- 1 قطعة أفوكادو (مقطع)
- 0.33 كوب كزبرة (مفروم)
- 0.33 كوب عصير الليمون
- 4 فص صغيرة ثوم (مفروم)
- 1 حبة من الطماطم ال (مفروم)
- 0.75 ملعقة صغيرة من السكر
- 0.33 كوب شرائح بصل أحمر
- 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون ال (مطحون)
- ملح والفلفل الأسود ال الطازج (مطحون)
- قطعة الليمون للتقديم
خطوات التحضير
-
1
نخلط عصير الليمون والزيت والثوم والكمون والسكر والملح في وعاء صغير
-
2
في وعاء كبير نجمع القمرون ( روبيان ) المسلوق مع الطماطم والبصل
-
3
نصب فوقها خليط الليمون مع الفلفل والأفوكادو المقطع ونحرك قليلاً
-
4
نقدم السلطة بعد وضع الكزبرة المفرومة على قمتها وقطع الليمون إلى جانبها
هذه هي الطريقة التي تصنع بها سلطة الأفوكادو مع لحم الخنزير أو الجمبري. جربه وأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه.