طريقة عمل سلطة إكليل الكريسماس بالتين والجرجير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل البنجر جيداً، ويسلق بالطريقة التقليدية.

2. 2

   يرفع من على النار، ويقشر، ويقطع أرباع، ويقسم كل ربع إلى نصفين.

3. 3

   يغسل التين جيداً، ويقطع أرباع، ويقسم كل ربع إلى نصفين.

4. 4

   تقطع الجبنة الريكوتا مكعبات.

5. 5

   يوضع عصير الليمون في وعاء، ويضاف إليه زيت الزيتون، ويتبل بالملح والفلفل الاسود، ويقلب جيداً.

6. 6

   تضاف إليه الجبنةالريكوتا، وعين الجمل وتقلب مرة أخرى.

7. 7

   ترص أوراق الجرجير في طبق دائري مع مراعاة ترك المنتصف فارغ.

8. 8

   يرص عليها التين والبنجر.

9. 9

   يصب فوقها خليط الدريسنج مع الجبنة، مع الحرص على عدم دخول أي من المكونات إلى المنتصف.

10. 10

    تحفظ في الثلاجة لحين التقديم.

11. 11

    تقدم باردة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة