طريقة عمل سلطة خيار باللبن للرجيم
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة خيار باللبن للرجيم أو تزاتزيكي و هي تسمية تركية انتقلت لليونان وأرمينية ، على نفس الطريقة في الإعداد والمكونات، وتعتبر من صلصات التغميس المميزة لأطباق البطاطا والدجاج، وتتكون من اللبن والخيار والثوم والشبت وعصير الليمون وزيت الزيتون .
المقادير
-
0.5
ليمون عصير
-
2 كوب
من اللبن
-
1 حبة
من الخيار
-
4 فص
من الثوم
-
4
ساق بصل أخضر
-
1 ملعقة كبيرة
من الشبت
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
الملح والفلفل الأسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل الخيار جيداً ونقوم بفرمه ببشارة الطعام حتى يُصبح مبشوراً ناعماً، ثم ننقل الخيار المبشور لقطعة قماش نظيفة لامتصاص الماء منه، ونضغطه قليلاً دون هرسه .
-
2
في وعاء كبير نضع اللبن والخيار والشبت والثوم وعصير الليمون، ونحرك جيداً مع ضبط الملح والفلفل حسب الذوق
-
3
ننقل الصلصة للبراد حتى تمتزج النكهات وتقوى طعمتها، وتصبحت جاهزة للتغميس بعد وضع زيت الزيتون على سطحها
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع سلطة الخيار بالحليب من أجل النظام الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات سلطة خيار باللبن للرجيم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ½ ليمون عصير، 2 كوب من اللبن، 1 حبة من الخيار، 4 فصوص من الثوم، 4 ساق بصل أخضر، 1 ملعقة كبيرة من الشبت، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة خيار باللبن للرجيم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع
تضيف السلطات بشكلها الجميل لمسة رائعة لمائدتك كما أنها تجعل مذاق الأطباق معها شهياً للغاية وهناك الكثير من أنواع السلطات ومنها سلطة الزبادي بالخيار والنعناع التي يمكن تقديمها مع الأرز أو تناولها على العشاء كوجبة خفيفة ومغذية وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الخيار بالشبت
سلطة الخيار بالشبت طبق بسيط ولذيذ، سلطة الخيار مع الكريمة الحامضة ( اللبنة) مع الشبت، الخل، الفلفل والفلفل الحار والأسود ، وتعتبر المقبلات التي تحتوي على الخيار من المقبلات المفضلة وصديقة المعدة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.