طريقة عمل سلطة خيار بالكرنب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خيار بالكرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كرنب شرائح رقيقة
- 1 حبة خيار شرائح طولية رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 حبة فلفل حار مقطع (اختياري)
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يوضع الخيار في بولة، ويضاف إليه الكرنب.
-
2
يضاف إليه عصير الليمون والملح، وتخلط جيدا.
-
3
يوضع عليه الفلفل الحار، ويقلب مرة اخرى.
-
4
يحفظ في الثلاجة لحين التقديم.
-
5
يوضع في الطبق، ويزين بحبة البركة.
-
6
يقدم بارد.