طريقة عمل سلطة فواكه البحر مع تتبيلة الجرامولاتا
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلطة فواكه البحر مع تتبيلة الجرامولاتا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فواكه البحر مع تتبيلة الجرامولاتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
جمبري جامبو مقشر ونترك الذيل ونزيل الأمعاء من الظهر
-
500
جم جسم سبيط
-
500 جم
أخطبوط صغير منظف ونزيل الرأس
-
100 جم
خضروات ورقية مشكلة
(كرنب صيني، خس، جرجير، سبانخ …إلخ)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
1 ثمرة
خيار كبيرة
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
قشر ليمون رفيع
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
ورق بقدونس
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع السبيط نصفين بالطول ونعمل شقوق بزاوية على الجانب الداخل من السبيط ثم يقطع شرائح بعرض 5 سم.
-
2
تقلب فواكه البحر في طبق عميق مع 1 ملعقة كبيرة زيت و1 ملعقة شاي قشر ليمون ونصف الثوم ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ليلية.
-
3
تشوى فواكه البحر على شواية ساخنة حتى يتغير لون الجمبري وينضج السبيط والأخطبوط.
-
4
بإستخدام مقشرة خضروات يقطع الخيار شرائط رفيعة طولية ثم يقلب مع الخضروات الورقية.
-
5
لعمل التتبيلة في برطمان محكم الغلق يوضع العصير مع البقدونس و باقي الثوم والزيت ويرج جيداً حتى يتجانس.
-
6
توضع السلطة في أطباق التقديم ويوضع عليها فواكه البحر وينثر عليها التتبيلة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.