سلطة باذنجان بالزبادي
اشوي الباذنجان وقشريه
في كبة كهربائية افرمي الثوم والزنجبيل ثم اضيفي الباذنجان المشوي
اضيفي الزبادي والكركم والمستردة والملح والفلفل واخلطيهم جيدا و قدميها بارد
سلطة فاصوليا حمراء بالأنشوجة
سلطة باذنجان
سلطة بتتبيلة الليمون
فتوش الباذنجان