طريقة عمل شيش تندوري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شيش تندوري
المقادير
-
1 كيلو
شيش طاووق
-
عود
خشبية
-
-
2 فص
ثوم
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل فريش
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
ملح
-
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
بهارات هندي
-
ورق لورا
-
1 كوب
زبادي
-
2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
-
4 ملعقة كبيرة
لون طعام أحمر
-
-
خس كابوتشا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكونات التتبيلة جيدا، ثم تترك لمدة 10 دقائق.
-
2
توضع قطع الدجاج في التتبيلة، ثم تترك لمدة ساعة.
-
3
تشك قطع الدجاج في الأعواد الخشبية، ثم تشوى على الفحم أو الجريل.
-
4
يقدم الشيش تندوري مزينا بالخس بالهنا.
هذه هي طريقة عمل شيش تندوري. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. سأكون سعيدا للإجابة عليهم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شيش تندوري؟
يستغرق تحضير شيش تندوري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شيش تندوري؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كيلو شيش طاووق، أعواد خشبية، 2 فص ثوم مطحون، 2 ملعقة صغيرة زنجبيل فريش، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، ملح، فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، 2 ملعقة كبيرة بهارات هندي، ورق لورا، 1 كوب زبادي، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 4 ملعقة كبيرة لون طعام أحمر، خس كابوتشا.
لكم شخص تكفي وصفة شيش تندوري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.