طريقة عمل شيش تندوري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط مكونات التتبيلة جيدا، ثم تترك لمدة 10 دقائق.

2. 2

   توضع قطع الدجاج في التتبيلة، ثم تترك لمدة ساعة.

3. 3

   تشك قطع الدجاج في الأعواد الخشبية، ثم تشوى على الفحم أو الجريل.

4. 4

   يقدم الشيش تندوري مزينا بالخس بالهنا.