طريقة عمل شرائح اللحم بصوص الليمون والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي شرائح اللحم بالدقيق وبشر الليمون وملح وفلفل وزعتر طازج

2. 2

   ضعي زيت في طاسة على النار وضعي فيها شرائح اللحم المتبلة وافرمي ثوم وعصير ليمون

3. 3

   قطعي المشروم شرائح وضعيه على اللحم ثم صبي عليه خليط الثوم والليمون ورشة بهارات

4. 4

   قطعي الليمون حلقات وحمريه في طاسة بها زيت على النار ثم انقلي عليها شرائح اللحم وبقية المشروم

5. 5

   قدمي اللحم ساخن مع رشة بقدونس مفروم وبطاطس بيوريه

6. 6

   طريقة تحضير البطاطس البيوريهافرمي البطاطس بعد سلقها مع زبدة وكريمة لباني وملح وفلفل أبيض حتى تصبح عجينة سائلة تقريبا

7. 7

   طريقة تحضير البطاطس البيوريه