طريقة عمل شرائح اللحم بحبوب الإبزار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شرائح اللحم بحبوب الإبزار
المقادير
-
6 شريحة
لحم يك أو فيليه
-
ثوم
(مهروس)
-
6 ملعقة كبيرة
مردة
-
فلفل أسود حبوب
-
زيت زيتون
-
ملح
-
-
2 حبة
جزر
(مسلوق)
-
2 حبة
بطاطس
(مسلوق)
-
150 جم
فاصوليا خضراء
(مسلوق)
-
كزبرة
-
زعتر
-
بقدونس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل شرائح اللحمة بالمستردة والثوم
-
2
يضاف عليها الملح والفلفل
-
3
تطحن حبوب الفلفل الأسود بحيث تكون مجروشة ثم تضاف للتتبيلة
-
4
تقلب جيدًا ثم تترك في التتبيلة لمدة ساعتين
-
5
تشوى على الفحم أو الجريل مدهونة بزيت الزيتون
-
6
يشوح الخضار المسلوق في زيت الزيتون
-
7
يضاف البقدونس والكزبرة وتتبل بالملح والفلفل ويقلبوا جيدًا ويقدموا مع شرائح اللحمة المشوية
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح اللحم بحبوب الإبزار؟
يستغرق تحضير شرائح اللحم بحبوب الإبزار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شرائح اللحم بحبوب الإبزار؟
تحتاج إلى 12 مكونات: شرائح لحم ستيك أو فيليه، ثوم مهروس، ملعقة كبيرة مستردة، فلفل أسود حبوب، زيت زيتون، ملح، 2 حبة جزر مسلوق، 2 حبة بطاطس مسلوقة، 150 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة، كزبرة، زعتر، بقدونس.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح اللحم بحبوب الإبزار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.