الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة

طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة

Name: طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: نصف كيلو صدور دجاج مخليه; كوب دقيق; 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر; ملح; فلفل; ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف مطحون; ملعقة صغيرة زعتر; ملعقة صغيرة بابريكا; نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر; رشة جوز الطيب; ربع ملعقة صغيرة كمون; نصف ملعقة بهارات دجاج; 5 ملعقة كبيرة ماء

منذ أسبوعين 576 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

0.5 كيلو صدور دجاج مخليه
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
ملح
فلفل
ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف (مطحون)
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة بابريكا
0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
رشّة جوز الطيب
0.25 ملعقة صغيرة كمون
0.5 ملعقة بهارات دجاج
5 ملعقة كبيرة ماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نغسل صدور الدجاج جيداً ثم تقطع شرائط طولية متوسطة السمك.
2
نخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح جيداً.
3
نضع ثلث كمية خليط الدقيق في وعاء منفصل ثم نضيف الماء بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على عجينة سائلة مثل خليط الكيك.
4
نضع مقلاة عميقة ممتلئة الى نصفها بالزيت على نار متوسطة ونتركها حتى يسخن الزيت.
5
نضع شرائح الدجاج واحدة بواحدة في خليط الدقيق بالماء ثم في خليط الدقيق الجاف مع مراعاة عدم الضغط عليها، ثم نضعها مباشرة في الزيت الساخن ونكرر مع باقي شرائح الدجاج.
6
تقدم مع البطاطس الفريسكس والصوص وسلطة الكول سلو.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شرائح الدجاج المقرمشة؟

يستغرق تحضير شرائح الدجاج المقرمشة حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات شرائح الدجاج المقرمشة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو صدور دجاج مخليه، كوب دقيق، 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر، ملح، فلفل، ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف مطحون، ملعقة صغيرة زعتر، ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر، رشة جوز الطيب، ربع ملعقة صغيرة كمون، نصف ملعقة بهارات دجاج، 5 ملعقة كبيرة ماء.

لكم شخص تكفي وصفة شرائح الدجاج المقرمشة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ الغربي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.