طريقة عمل شراب الرمان والفستق مع الزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب الرمان والفستق مع الزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم زبادي
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كوب عصير برتقال (طازج)
- 1 فص ثمرة رمان وتص البذور
- 2 ملعقة كبيرة صنوبر
- 6 ملعقة كبيرة 2 فق مقشر (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.5 ملعقة شاي ماء ورد (إختياري)
خطوات التحضير
-
1
يوضع السكر والماء وعصير البرتقال في إناء صغير على نار منخفضة ويقلب حتى يذوب السكر ثم نزيد الحرارة ويترك ليغلي .
-
2
ثم نخفض الحرارة لمتوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يسخن الشراب قليلاً ثم يضاف ماء الورد ويقلب.
-
3
تضاف بذور الرمان والصنوبر والفستق للشراب وتخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ثم ينقل لطبق ويغطي ويوضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات حتى يبرد تماماً.
