طريقة عمل شوربة تشيز برجر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة تشيز برجر ، تعتبر شوربة التشيز برغر من الأطباق الجانبية المفضلة مع وجبة الغداء أو العشاء فهي تحتوي على نفس مكونات سندويتش البرغر الذي يعشقه الأطفال من اللحم والجبن والخضار ولكن داخل طبق شوربة دافئ وشهي .
المقادير
-
1 رطل
لحم بقري
(مفروم)
-
3 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1
بصلة
(مفروم)
-
1 كوب
كرفس
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
فليفلة حمراء
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كوب
جزر
(مقطع شرائح)
-
3 حبة
بطاطس
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبق
-
1 لتراً
مرق دجاج
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.33 كوب
دقيق
-
2 كوب
حليب
-
8 وقية
برش جبنة شيدر
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
شريحة
سلامي مطبوخة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع اللحم والبصل والكرفس في قدر كبير على نار متوسطة لمدة 7-10 دقائق ونقليها بكمية كافية من الزيت .
-
2
نضيف الفليفلة ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف مرق الدجاج والجزر والبطاطس والبقدونس والحبق .
-
3
نترك المرق يغلي ثم نخفف النار ونغطي القدر ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
-
4
نذيب الزبدة في وعاء آخر على نار متوسطة إلى هادئة ونضيف الدقيق بالتدريج ونحرك لمدة دقيقتين ثم نسكب الحليب بهدوء مع التحريك ثم نضيف الجبنة ونستمر بالتحريك حتى تذوب جبنة الشيدر ويصبح المزيج سميكاً ويبدأ ظهور الفقاعات .
-
5
نضيف مزيج الحليب للشوربة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضيف ملح وفلفل حسب الذوق ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نطفئ النار .
-
6
نوزع الشوربة على أطباق التقديم ونزين بشرائح السلامي والبقدونس والخبز المحمص وبرش الجبنة .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء برجر بالجبن! أتمنى أن تستمتع بهذا الحساء اللذيذ والشهي. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة تشيز برجر؟
يستغرق تحضير شوربة تشيز برجر حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة تشيز برجر؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 رطل لحم بقري مفروم، 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 بصلة مفرومة، 1 كوب كرفس مقطع مكعبات، ½ كوب فليفلة حمراء مقطعة مكعبات، ½ كوب جزر مقطع شرائح، 3 حبة بطاطس مقطعة مكعبات، 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف، ½ ملعقة صغيرة حبق، 1 لتر مرق دجاج، 4 ملعقة كبيرة زبدة، ⅓ كوب دقيق، 2 كوب حليب، 8 أوقية برش جبنة شيدر، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، شرائح سلامي مطبوخة للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة تشيز برجر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
شوربة الدجاج والخضار بالكريمة ، يمكن تقديم هذه الشوربة الشهية مع سلطة أو خبز بالثوم وهي طبق رائع ليجتمع عليه أفراد العائلة كما أنها تتميز بمذاقها الغني بالنكهات إضافة إلى الخضراوات والدجاج والصلصة الكريمية بجبنة الشيدر الشهية وتكون الشوربة جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالصوص الأحمر
شوربة الشعيرية تتميز بنكهتها اللذيذة سواء أكانت بمرق الدجاج فقط أو مضاف لها معجون طماطم كما في هذه الوصفة ويمكن تقديمها في أي وقت ومع أي وجبة وهي عبارة عن شعيرية ودجاج وبصل ومعجون طماطم وغيرها تطهى معاً حتى يصبح شكلها جميلاً ولا يقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الحمص التركية
شوربة الحمص التركية هي سريعة التحضير وغنية بالمواد المغذية، تجمع في مكوناتها الحمص والقرنبيط والبطاطا، مع طعم الكاري والكراث والثوم، ويمكنك تقديمها مع كرات اللحم أو الأرز .
2026-07-08
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار
الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار وكرات العجين وصفة مذاقها رائع وخاصة مع الخضار المختلفة وكرات العجين التي امتصت خواص الخضار والتوابل والدجاج، ستحبون هذه الوصفة كثيراً لأنها سهلة ولذيذة في الوقت نفسه .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة بزبدة الفول السوداني
شوربة بزبدة الفول السوداني ، طبق من المطبخ الأفريقي. رائع الطعم ويحضر بالطباخ البطيء ويتكون من صدر الدجاج، البطاطا الحلوة، الجزر، البندورة، البصل، الفلفل بأنواعه، القرفة وزبدة الفستق.
2026-07-08
طريقة عمل شوربة البطاطس و الجزر بالحليب
شوربة البطاطس و الجزر شوربة لذيذة بمكونات صحية جداً، لمرضى القولون العصبي، تتميز بسهولة تحضيرها بمكونات أساسية مشوية بالفرن هي البطاطا الحلوة والجرز، مع نكهة الكمون والكزبرة، وباستخدام زيت جوز الهند الصحي .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.